Inspiraatiota ja helppoutta arjen rutiineihin


Älykkäät keittiölaitteet helpottavat ruoan valmistusta ja varmistavat onnistuneen lopputuloksen. 120 vuotta vanha perheyritys Miele tunnetaan ajattomasta designistaan ja laadukkaista premium-tuotteistaan, jotka on tehty kestämään. Laadunvarmistus on tarkka prosessi, esimerkiksi astianpesukone testataan kestämään jopa 7 500 käyttökertaa. ”Näin varmistetaan ensiluokkainen lopputulos”, selittää Mielen Home Economist Asta Hautala.

Mielen kodinkoneet on testattu kestämään jopa 20 vuotta, mikä on alalla erityistä. Pitkäikäiset laitteet ja Mielen oma huolto takaavat, ettei laitetta tarvitse heppoisin perustein lähteä uusimaan.

”Ekologisesta näkökulmasta on tärkeää, että laitteet kestävät. Uuden sukupolven laitteet myös kuluttavat entistä vähemmän sähköä, vettä ja käyttäjänsä aikaa”, tuotepäällikkö Jesse Junkkarinen alleviivaa.

Pitkäikäisyyden lisäksi Miele on tunnettu siitä, että laitteet ovat täynnä käyttäjää helpottavia ominaisuuksia.

Yhdisteltävyys mahdollistaa monipuoliset keittiökokonaisuudet

Mielen uusi Generation 7000-mallisto sisältää muun muassa uunit, höyryuunit, mikroaaltouunit sekä näiden yhdistelmät. Höyryn ja mikron kombinaatio on esimerkiksi otettu innolla vastaan. Yhdisteltävyys sekä design ovat suuressa roolissa ja ne mahdollistavat eri muotoisten keittiökokonaisuuksien rakentamisen. Värivaihtoehtoja mallistossa on neljä: musta, valkoinen, harmaa ja teräksinen. ”Huippu-uunin kanssa voi esimerkiksi yhdistää edullisemman hintaluokan mikron”, Junkkarinen pohtii.

Uunien automaattiset ohjelmat avustavat vaihe vaiheelta ruoanlaitossa ja minimoivat epäonnistumisen riskin. Satojen ohjelmien valikoimasta löytyy valmiiksi ohjelmoidut paisto-ominaisuudet niin leivontaan, kasviksille, kalalle kuin lihallekin: ”Riittää, että toivottu lopputulos kerrotaan, uuni huolehtii asetuksista.” Tarttumattomilla, leikkaamista kestävällä PerfectClean-paistopelleillä ei tarvitse käyttää leivinpaperia, ja uusi TasteControl-toiminto estää ruoan ylikypsenemisen. FoodView-kameran avulla ruuan kypsymistä voi seurata älypuhelimen kautta.

Jokainen uunin edes kerran puhdistanut tietää, kuinka työlästä vaahtojen kanssa pelaaminen on. Miele uunien pyrolyysipuhdistus polttaa lian tuhkaksi – käyttäjälle jää vain tuhkan pois pyyhkiminen.

Keittotasoissa yhdistyy nopeus, monipuolisuus ja turvallisuus

Mielen valikoimasta löytyy edelleen keraamisia ja kaasulla toimivia keittotasoja, mutta induktiotekniikka on vakiinnuttanut paikkansa keittiöissä. Uudet alueettomat keittotasot antavat kokkaajalle vapauden käyttää erilaisia astioita ruuan valmistuksessa – rajoituksia muotoon tai sijoitteluun ei enää ole ja tehovalinta siirtyy astiaa siirrettäessä. TempControl-tasoilla lämpötilan voi asettaa tarkasti asteen tarkkuudella. ”Hyödyllistä esimerkiksi munkkeja paistaessa”, vinkkaa Hautala.

Mallistosta löytyy myös keittotason ja liesituulettimen yhdistelmä, jossa liesituuletin on integroituna keittotasoon imaisemaan käryt ja rasvan. Vaikka useimmat nykypäivän keittotasot toimivat hipaisupainikkeilla, valikoimassa on myös perinteisillä kierrettävillä kytkimillä toimivia vaihtoehtoja.

Hyvästit likaisille astioille

Mielen astianpesukoneet ovat designiltaan ajattomia, sillä niiden käyttöikä on pitkä, joten laite uusitaan harvoin. Astianpesukonepuolella on otettu kehityksessä harppauksia. Automaattisella pesuaineen annostelulla ja nopeilla ohjelmilla saadaan täydelliset A-luokan pesutulokset.

”PowerDisk-annostelukiekosta riittää pesuainetta kuukaudeksi ja kone osaa ottaa automaattisesti tarvitsemansa määrän”, selittää Junkkarinen. Jokaisella pesutasolla on oma pesuvartensa varmistamassa puhtaan lopputuloksen. Muunneltavien korirakenteiden ansiosta koneeseen mahtuu erikokoisia astioita, myös korkeat viinilasit. Muunneltavalla kolmannella aterintasolla on oma paikkansa jokaiselle aterimelle: pesutulos on parempi, kun aterimet ovat erillään toisistaan.

Uuni, joka mullistaa ruuanlaiton

Miele Dialog-uuni on kotitalousteknologian huippu-uutuus. Se toimii sähkömagneettisia aaltoja käyttävällä M Chef -teknologialla, joka nopeuttaa ruuanlaittoa ja tekee tuloksesta entistä herkullisemman.

”Uuni keskustelee kypsennettävien raaka-aineiden kanssa ja mittaa kypsennykseen vaadittavan energian määrää”, Junkkarinen selittää. Paistoaika on jopa 70 prosenttia nopeampi kuin perinteisessä uunissa.

”Kahdeksan tunnin sijaan parin kilon nyhtopossu valmistuu 2,5 tunnissa. Tiikerikakku 40 minuutissa ja rakenne pysyy kuohkeana”, Hautala jatkaa.

Uunissa voi olla samanaikaisesti erilaisia raaka-aineita, jotka normaalisti kypsyisivät eri tahtiin. Hautala selittää kypsymisen tapahtuvan koko ruuan tilavuudelta, mikä takaa tasalaatuisen tuloksen.

”Pihvistä tulee kokonaisuudessaan medium, ei vain keskisosasta.” Tosin, jos hetkittäin kaipaa perinteisiä uunitoimintoja, kuten kiertoilmaa tai tasalämpöä, myös nämä toiminnot löytyvät Dialog-uunista .

www.miele.fi

Jaa tämä artikkeli


Artikkeli Koti ja sisustus